Kollektion Tokyo
Genom denna samling erbjuder vi dig unika och originella knivar med en oöverträffad skärpa. Dessa knivar är tillverkade av 67 lager VG10 Damaskus-stål med en hög kolhalt. De tillhör den exklusiva kategorin för matälskare ! Handtaget är tillverkat av speciell harts med en honungsbi-design som ger varje kniv en elegant stil. Det ergonomiska handtaget är perfekt balanserat med ett blad i fjädermönster skapat genom 67 lager av klart Damaskus-stål.
Utforska också våra knivset !
Det finns många skäl att älska handvikta eggar. För det första är de vassa och mer hållbara än andra typer av eggar. Så du kan använda dem längre tid utan att oroa dig för att de ska bli slöa eller skadade. Dessutom ger de en mer exakt skärning, vilket är perfekt för uppgifter som kräver precision. Slutligen är de helt enkelt fantastiska! Oavsett om du är en professionell kock eller en amatörkock som gillar att experimentera i köket, så är handvikta eggar definitivt svaret.
Handtaget med honungsbi-design är tillverkat av rymdaluminium med importerad harts och en unik design med dubbla koppringar i koppar. Det gör det lättare att hålla i knivarna från denna kollektion.
Mindre än kockkniven är den allmänna kniven perfekt för precisionsarbete. Med den kan du göra skarpa och tunna skärningar. I en annan stil har vi också den allmänna Verktygskniv - Kollektion Kyoto.
Verktygskniv
-
Egenskaper: Damaskstål 90Cr18MoV - 67 lager
-
Handtagets egenskaper: AAluminium bikaka
-
Stålets hårdhet: 58±2 HRC
-
Vikt: 110,5 g