Kollektion Kyoto
Vänta inte längre med att upptäcka denna väldigt exklusiva kollektionen Kyoto med 7 knivar av väldigt exklusivt Damaskus stål. Upplagan är begränsad.
Detta setet med knivar från Kyoto kollektionen är mångsidig och låter dig fullborda vilket recept du vill genom att försiktigt skära alla dina ingredienser, allt ifrån grönsaker till fisk.
Elegant och sofistikerad, detta set med knivar passar perfekt till ditt kök.
Vi har även ett sortiment som passar matlagningsentusiaster. Upptäck vårt Set med 10 knivar, Japansk Stil - Kock Tanaka - Forest Wood.
Varje knivs egenskaper
Förskärare - 218g : Gjord för att skära bitar av kött eller revbenKiritsuke kniv - 261g : Gjord för att hacka alla typer av kött, fisk, örter och grönsaker Kockkniv - 226g : Gjord för att skära kött, fisk, färska örter, frukter och grönsakerNakiri kniv - 266g : Gjord för att hacka färska örter och grönsakerSantoku kniv - 225g : Gjord för att skärma kött och fisk I små bitar, mosa färska örterVerktygskniv - 104g : Gjord för att uppnå försikta skärningarRivkniv - 100g : Gjord för att skära bitar av korv, skära färska örter, gröpa ur frukter och grönsaker
-
Egenskaper: Damaskstål 90Cr18MoV - 67 lager
-
Handtagets egenskaper: G10
-
Stålets hårdhet: 60±2 HRC